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terça-feira, 13 de julho de 2010

Pipoca caramelada

Gente!!!!
Consegui uma receita de pipoca caramelada maravilhosa!!!
Até parece pipoca de cinema.....fiz para levar na vizinha (Mirella) para assistir a um jogo do Brasil na Copa, e todos adoraram!!!

Ingredientes:Negrito

• 4 colheres de sopa de milho de pipoca
• 4 colheres de sopa de açúcar
• 4 colheres de sopa de água
• 3 colheres de sopa de óleo


Modo de Fazer:

1. Em uma panela ou pipoqueira, junte a pipoca, o açúcar, a água e o óleo,
2. Mexa até que se forme um caldo que vai envolver a pipoca.
3. Assim que o milho de pipoca começar a estourar, tampe a panela e deixe em fogo médio.
4. Quando o milho já estiver quase todo estourado, desligue a panela, para o açúcar não queimar.

Importante: Se a panela for normal, enquanto as pipocas tiverem estourando, você deve chacoalhar a panela para que as pipocas sejam envolvidas totalmente pelo caldo e fiquem carameladas .


Espero que gostem!!!

3 comentários:

  1. Ai que delicia!! eu que sou formiga gosto ainda mais da pipoca caramelizada! Otima receita!

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  2. Obrigada Silvana!!!
    Tenta fazer....é super simples.
    Bjo.

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  3. Hummm Vizinha!!! Gostamos demais... vou copiar a receita... Parecia do cinema e deu sorte... O Brasil ganhou naquele dia...rsss...

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