A lactose é o açúcar do leite (simplificando) e muitas pessoas têm intolerância a ela, especialmente os de origem asiática. Ela causa mal estar intestinal para aqueles que não a toleram.
Faz um tempo que eu compro pros meu filhos e eu ficava louca percorrendo a cidade atrás do leite. Ultimamente eu sempre tenho encontrado no Supermercado Chama o "Sensy", 90% menos lactose, da Batavo. Existe também esse mesmo leite das marcas Parmalat e Lider.
Fazendo pesquisa para o blog descobri que a lactose não causa problemas respiratórios (rinite, tosse e asma) como eu supunha, na verdade é a proteína do leite de vaca que causa esses problemas. Mas eu uso esse leite há uns 3 anos e a rinite do meu filho melhorou bastante desde então, eu recomendei esse leite pra vááárias pessoas e foi um homeopata quem indicou pro meu filho. De qualquer forma é um leite bem gostoso e fica a dica pras pessoas que se sentem pesadas com os leites comuns.
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